德宏檢驗(yàn)檢疫局開展食品安全檢查
為保障春節(jié)期間廣大人民群眾食品安全,2018年2月13日,德宏檢驗(yàn)檢疫局章鳳辦事處組織工作人員對(duì)章鳳口岸的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開展食品安全大檢查,確保節(jié)日期間舌尖上的安全。
檢查中,工作人員對(duì)副食店、超市、餐飲店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品、肉畜產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道、食品包裝、標(biāo)簽、商標(biāo)、生產(chǎn)日期、管理制度、衛(wèi)生狀況、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等進(jìn)行了詳細(xì)檢查,重點(diǎn)對(duì)春節(jié)期間銷售量大的預(yù)包裝食品、食用油等進(jìn)行檢查。
此次檢查發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所存在經(jīng)營(yíng)過期食品、三無(wú)食品,檢查人員按規(guī)定要求商戶將存在問題的食品下架,不得再銷售。同時(shí),工作人員還發(fā)放了食品安全宣傳資料,大力宣傳食品安全相關(guān)知識(shí),并督促商戶落實(shí)食品進(jìn)貨記錄、銷售記錄制度和衛(wèi)生制度,確保食品質(zhì)量安全可追朔。(蘇永邦)
(作者:佚名 編輯:德宏印刷)
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